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Avantages et cadeaux dans les commerces participants pour les détenteurs de la carte de membre Gengeavia. Promotion des produits artisanaux Gengeavia (bières, apéritif et liqueur) dans les restaurants locaux participants.
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Le vendredi 4 octobre 2013, le groupe pop rock Jet Lag, avec notament les gesvois Eddy V.(à la batterie) et Marc E.(à la bass) était en concert à la Ferme du Houyoux en même temps que le Marché des Saveurs et des Découvertes.
Toute grosse ambiance au son d'airs biens connus de tous. Quelques pas de danse ont même été esquissés par le public venu en nombre. Chouette moment convivial et festif !
Une équipe de Canal C est venue nous rendre une petite visite sympathique à la ferme du Houyoux à Gesves en ce début du mois de juillet. Voici leur reportage...
1 kg de carbonnades de bœuf
1 tranche de lard fumé
3 oignons
3 carottes
1 gousse d’ail
66 cl de bière Brune de Gengeavia
1 càs de sucre brun ou cassonade
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
1 étoile de badiane (anis étoilé)
2 graines de cardamome
1 càs de moutarde à l'ancienne
1 tranche de pain de mie blanc
farine
huile d'olive (ou beurre)
Nous voici à la veille de Pâques, pour changer du traditionnel dessert « nid à la crème au beurre », je vous propose un dessert léger, facile à réaliser et tout en finesse :
Le vendredi 4 octobre 2013, le groupe pop rock Jet Lag, avec notament les gesvois Eddy V.(à la batterie) et Marc E.(à la bass) était en concert à la Ferme du Houyoux en même temps que le Marché des Saveurs et des Découvertes.
Ingrédients pour 4 personnes :
